可乐鸡腿的做法步骤
超简单的做出一道好吃的便当菜~咸甜带蒜香,配上酱汁秒杀白饭!
预备食材
2人份
棒棒腿 4 只
姜 2 片
蒜 2 瓣
调味料
酱油 50 g
可乐 50 g
米酒 50 g
蚝油 15 g
水 100 g
可乐鸡腿的做法步骤:
30 分钟
棒棒鸡腿毛拔乾净、清洗乾净;蒜头拍扁去皮;鸡腿用部份酱油抹一抹;
炒锅中放少许油,将鸡腿下锅略煎上色;放入姜片与蒜头煎香;倒入酱油烧滚;
倒入米酒与可乐;烧滚後加入蚝油;加入水,大火煮滚;
可乐鸡腿食谱步骤3照片
盖锅盖转小火煮15分钟;开锅盖,将鸡腿翻面,转中火收汁,边收边将酱汁淋在朝上的这面;
酱汁收到带黏度时即可关火起锅摆盘。