隔夜瓜送一家三口入院，运城众泰肛肠医院说当日瓜当日清

　　  最近热搜上又有瓜了！不过这次的瓜可不是新的八卦新闻，而是西瓜本尊。

　　事情的经过是这样的：近日，陕西西安图图（化名）一家三口吃了隔夜瓜后，突然出现了恶心、呕吐、腹泻的情况，图图的爸爸都因患上了胃肠炎而住进了医院，而小图图的情况甚至比他的爸妈还要严重，他不仅出现了胃肠炎的表现，还出现了无尿、贫血、肾功能衰竭等情况，于是医院的肾脏科尽快为其进行了血液透析、血浆置换的治疗。

　　看到此消息后，不禁让人感到后怕，同时，也对“隔夜瓜”进行了关注起来。其实说起来，大家关于西瓜的“传言”和问题还真的不少，今天，运城肛泰肛肠医院将为大家一次性解决掉，记得要看到最后哟。

　　隔夜瓜究竟能不能吃呢？

　　炎热难耐的天儿，配上舒服的空调，吃上可口的西瓜，简直不要太舒爽，于是，盛夏之际，西瓜拥有了一大批忠实的粉丝，但是运城众泰肛肠医院想提醒大家的是，西瓜虽然好吃，最好吃多少买多少，最好别吃隔夜瓜，否则，吃坏肠胃就得不偿失了。

　　在运城众泰肛肠医院看来，西瓜本身糖分就比较高，水分也比较多，这是一个非常好的“培养基”，经过一段时间的培养后，细菌滋生便会生长起来，快速繁殖，再加上冰箱里也隐藏着各种细菌，这些细菌会附着在西瓜上，使西瓜上的细菌数量更加繁多。而更为关键的一点是，西瓜切开和空气接触后，空气中数以万计的细菌都会降落到西瓜上，致使西瓜细菌量出现超标的情况，此时如果只是普通细菌总数超标危害不大，但是如果是致病菌超标就会导致人体出现腹痛、腹泻、呕吐等肠胃不适的情况出现。

　　隔夜瓜将表层切掉有用吗？

　　既然隔夜瓜的表层容易滋生细菌，有些人认为把隔夜瓜的表层切掉就没事了，运城众泰肛肠医院认为，西瓜表层用不用切掉，取决于切用西瓜的工具和保存的方法是否得当。

　　在央视的《健康之路》中，曾经做过一个试验，实验人员分别用使用过的菜刀和专用的刀具和砧板来切西瓜，并用保鲜膜封上保存24小时，随后进行了检测，结果得到了巨大的数据差异，专用道具切过的西瓜，每25g西瓜仅检测出45个细菌，而使用过的刀具切西瓜，则每25g西瓜的细菌含量则高达8400个。

　　所以，运城众泰肛肠医院建议，最好使用干净的刀具和砧板来切瓜，来避免感染更多的细菌，来呵护胃肠道的健康。

　　盖保鲜膜更易细菌繁殖？

　　  继一家三口均因吃隔夜瓜患上肠胃炎后，网上又传开：西瓜贴了保鲜膜后，菌反而细更多了。

　　运城众泰肛肠医院认为，覆盖保险膜对西瓜的保存有好处，这是不争的事实，而之所以会出现细菌多的情况，可能与购买的保鲜膜的质量好坏有很大关系。如果保鲜膜不合格就难以发挥效果。另外，如果西瓜在贴膜前，就沾染了很多的细菌，贴膜后，细菌会更多。

　　总之，运城众泰肛肠医院建议大家，尽量根据食用量来购买西瓜，如果实在吃不完，要用专用的刀具去切，并用干净的保鲜膜覆盖，放入冰箱冷藏起来，尽快食用，与此同时，要经常清理冰箱卫生，这样保存的西瓜才能放心食用，有益于胃肠道的健康。