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红烧鸡翅根的做法

导读:红烧鸡翅根的做法 用料 鸡翅根;冰糖;盐;八角;干辣椒 做法 1鸡翅放冷水煮开后,捞出,过冷水,控干备用 2热锅,放油,油五分热,放适量冰糖,漫漫融化,待糖色为琥珀色的时候…

红烧鸡翅根的做法
用料
鸡翅根;冰糖;盐;八角;干辣椒
做法
1鸡翅放冷水煮开后,捞出,过冷水,控干备用
2热锅,放油,油五分热,放适量冰糖,漫漫融化,待糖色为琥珀色的时候放入鸡翅根,然后让其均匀的粘上糖液,均匀上色
3加开水没过鸡翅,然后加入八角,干辣椒,盐,大火开后,转小火半个小时后。大火收汁即可
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