您的位置 高端美食网 > 专题 >

平菇肉片汤的做法

导读:平菇肉片汤的做法 食材 平菇、猪瘦肉、葱、姜、盐、料酒、淀粉、白胡椒粉、鸡精、小葱。 做法 1、平菇洗净撕块儿备用。 2、葱姜切片,瘦肉切薄片,淀粉、料酒、白胡椒粉、盐拌匀…

平菇肉片汤的做法
食材
平菇、猪瘦肉、葱、姜、盐、料酒、淀粉、白胡椒粉、鸡精、小葱。
做法
1、平菇洗净撕块儿备用。
2、葱姜切片,瘦肉切薄片,淀粉、料酒、白胡椒粉、盐拌匀入味儿。
3、热锅冷油,油热后入葱姜爆锅。
4、入平菇翻炒出水至变软。
5、加入适量清水大火煮开,并保持沸腾状态数分钟,煮出平菇的清香味儿。
6、大火保持沸腾,将肉片下入开水中并迅速划散,调入适量盐和鸡精起锅。
高端美食网部分内容来源于互联网,登载此文出于传递更多信息之目的,并不意味着赞同其观点或证实其描述。文章内容仅供参考,如有侵犯版权请来信告知E-mail:,我们将立即处理。

为您推荐